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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de mandioca2 xícara(s)
- Frango500 g
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Cebola (picada)2 unidade(s)
- Pimenta1 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Coentro30 g
- Frite o frango numa frigideira com óleo quente e sal, depois retire e reserve.
- Agora lave a frigideira e ponha mais óleo, colocando a cebola, coentro, manteiga, farinha de mandioca, sal, pimenta e os ovos, deixando fritar até dourar um pouco e depois junte ao frango. Depoir sirva
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