Farofa com Feijão Manteiga

Name: Farofa com Feijão Manteiga
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 11/2 xícara(s) Feijão Manteiga; 1 xícara(s) Farinha de Milho; 1/2 unidade(s) Pimentão Verde; 1/2 unidade(s) Cebola; 1/2 unidade(s) Linguiça Calabresa; 50 g Cheiro Verde; a gosto Sal e Azeite

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão Manteiga11/2 xícara(s)
Farinha de Milho1 xícara(s)
Pimentão Verde1/2 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Linguiça Calabresa1/2 unidade(s)
Cheiro Verde50 g
Sal e Azeite a gosto

Colocar uma panela no fogo médio e acrescentar um fio de azeite, cortar a a linguiça calabresa em cubos e colocar na panela para dourar, adicionar a cebola cortada em cubos médios e deixe dourar.
Acrescentar o pimentão verde cortado em cubos e deixe dourar um pouco. Por último colocar o feijão cozido e misturar bem. Adicionar aos poucos a farinha de milho e misturar a farofa, colocar um pouco de sal e o cheiro verde e misturar e servir.