Farofa colorida agridoce

Name: Farofa colorida agridoce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Calabresa; 100 g Vagem; 100 g Cenoura; 10 unidade(s) Azeitonas; 2 xícara(s) Farinha de mandioca temperada; 4 colher(es) de sopa Margarina; 1 colher(es) de chá Sal; 2 colher(es) de sopa Açúcar; a gosto Alho e cebola granulados; a gosto Orégano; a gosto Chimichurri; a gosto Cheiro verde; 100 g Ervilhas frescas

🇧🇷Brasil

15 min(s)

6 porções

Natália

@jeitinhoda_na

Ingredientes
Modo de preparo

Calabresa1 unidade(s)
Vagem100 g
Cenoura100 g
Azeitonas10 unidade(s)
Farinha de mandioca temperada2 xícara(s)
Margarina4 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de chá
Açúcar2 colher(es) de sopa
Alho e cebola granulados a gosto
Orégano a gosto
Chimichurri a gosto
Cheiro verde a gosto
Ervilhas frescas100 g

Adicionar na panela 2 colheres de margarina, e as ervilhas, vagem, cenoura,refogar bem
Depois picar a calabresa em meia lua e refigar junto
Adicionar as azeitonas cortadas ao meio
Adicionar todos os temperos menos o açúcar
Colocar a farinha de mandioca
Derreter o açúcar com as 2 colheres de margarina no micro-ondas por 40 segundos
Adicionar o açúcar e a margarina na farofa, mecher bem e servir.....
Pode comer quente ou frio!