Escondidinho de carne apimentado

Name: Escondidinho de carne apimentado
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 12 unidade(s) Batata; 200 g Margarina; 2 xícara(s) Leite; 50 g Queijo ralado; 300 g Recheio:carne moída; 3 unidade(s) Recheio: tomate maduro picado; 1 unidade(s) Recheio: cebola picada; 4 colher(es) de sopa Recheio: pimenta calabresa; 1 xícara(s) Recheio: coentro picado; 1 xícara(s) Recheio: extrato; 2 unidade(s) Recheio: sazon de carne; 8 unidade(s) Recheio: queijo mussarela; 1 a gosto Azeite doce (untar)

🇧🇷Brasil

25 min(s)

8 porções

Comilancia Totall

@comilanciatotall

Ingredientes
Modo de preparo

Batata12 unidade(s)
Margarina200 g
Leite2 xícara(s)
Queijo ralado50 g
Recheio:carne moída300 g
Recheio: tomate maduro picado3 unidade(s)
Recheio: cebola picada1 unidade(s)
Recheio: pimenta calabresa4 colher(es) de sopa
Recheio: coentro picado1 xícara(s)
Recheio: extrato1 xícara(s)
Recheio: sazon de carne2 unidade(s)
Recheio: queijo mussarela8 unidade(s)
Azeite doce (untar)1 a gosto

Em uma panela no fogo alto coloque o tomate e a cebola para refogar
Lave e retire roda a agua da carne ecoloque na panela
Acrescente a pimenta calabresa, o extrato, o sazon e o coentro mexendo as vezes por 15 minutos,desligue e reserve
Lave, descasque, corte e coloque para cozinhar as batatas até que fiquem moles
Retire a água, amasse-as e coloque em outra panela, acrescente a margarina, o leite e o queijo ralado e ferva por 10 minutos
Unte um refratário com azeite doce e coloque metade da batata, adicione todo o receio e cubra com o restante da batata
Cubra com queijo por cima e leve ao forno por 20 minutos até o queijo derreter