Creme de milho super prático

Name: Creme de milho super prático
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 lata(s) Milho verde; 2 unidade(s) Alho (dente); 3 xícara(s) Leite integral; 1 a gosto Pimenta do reino; 1 a gosto Orégano; 1 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

25 min(s)

4 porções

Débora Fadoni

@deborafadoni.nutricionista

Ingredientes
Modo de preparo

Milho verde2 lata(s)
Alho (dente)2 unidade(s)
Leite integral3 xícara(s)
Pimenta do reino1 a gosto
Orégano1 a gosto
Manteiga1 colher(es) de sopa

Em uma panela refogue o alho na manteiga
Acrescente o milho á panela e refogue por 3 minutos, mexendo de vez em quando
Acrescente o leite, o sal, a pimenta e o orégano e deixe cozinhar por 5 minutos
Com auxílio do um concha, coloque metade do creme no liquidificador e bata bem até ficar bem homogêneo, comece pulsando o liquidificador aos poucos.
Volte o creme batido para a panela e misture. Cozinhe até ficar na consistência de sua preferência. Experimente os tempero e ajuste caso necessário.
Pode ser feito com milho de espiga caso tenha disponível. Fica até mais gostoso.