Couve Flor Gratinada

Name: Couve Flor Gratinada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Couve flor inteira; 600 ml Leite; 3 colher(es) de sopa Maisena; a gosto Temperos; a gosto Sal; a gosto Pimenta; a gosto Azeite; a gosto Queijo; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

45 min(s)

5 porções

ANA OLIVER

@nosso_lar023

Ingredientes
Modo de preparo

Couve flor inteira1 unidade(s)
Leite600 ml
Maisena3 colher(es) de sopa
Temperos a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Azeite a gosto
Queijo a gosto
Orégano a gosto

Cozinhe a couve flor em água e sal, e reserve.
Molho: Dissolver a maisena em um copo com leite, e depois colocar o restante do leite em uma panela e levar ao fogo.
Adicione a mistura ao leite que está na panela e mecha bem.
Adicione os temperos a gosto, o sal, a pimenta, o azeite e mecha até engrossar a ponto de calda.
Coloque a couve flor sem a água em uma forma e despeje o molho por cima.
Adicione queijo ralado a gosto.
Adicione orégano. Tampe a forma com papel alumínio e leve ao forno a 180 graus, até o queijo derreter e dar uma leve gratinada.