Couve flor gratinada

Name: Couve flor gratinada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Couve flor; 200 ml Leite; 1 colher(es) de sopa Farinha; 2 colher(es) de sopa Requeijão; a gosto Sal e pimenta do reino; 100 g Queijo ralado; 100 g Presunto

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Couve flor1 unidade(s)
Leite200 ml
Farinha1 colher(es) de sopa
Requeijão2 colher(es) de sopa
Sal e pimenta do reino a gosto
Queijo ralado100 g
Presunto100 g

Cozinhe a couve flor na água quente com sal até que ela fique macia
Enrole o presunto formando rolinhos e corte preencha os espaços da couve flor com esses rolinhos
No liquidicador bata o leite a farinha tempere com sal e pimenta do reino e adicione o requeijão
Leve esse creme para engrossar na panela e assim que engrossar adicione na couve flor
Finalize com queijo e leve ao forno para que o queijo derreta e estará pronto