Conserva de pimenta dedo de moça 🌶️

Name: Conserva de pimenta dedo de moça 🌶️
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 200 g Pimenta dedo de moça; 3/4 xícara(s) Azeite de oliva; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de chá Vinagre; 500 ml Água filtrada

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Nádia Rosane

@nadiapenha

Ingredientes
Modo de preparo

Pimenta dedo de moça200 g
Azeite de oliva3/4 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Vinagre1 colher(es) de chá
Água filtrada500 ml

Lave e corte as pimentas em rodelas de 0,5 cm
Ferva a água filtrada , coloque as pimentas num prato e cubra com a água fervendo
Deixe parado e tapado por 20 minutos , escorra as pimentas e deixe ficarem bem sequinhas , aguarde cerca de 15 minutos
Coloque as pimentas num vidro , previamente fervido
Acrescente o sal , vinagre e o azeite
Tampe e deixe as pimentas sempre cobertas com azeite . Para um sabor mais intenso deixe 72 horas na geladeira antes de consumir !