Cogumelos acebolados

Name: Cogumelos acebolados
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Cogumelo-Paris cortados em quatro; 3 unidade(s) Cebola em tiras finas; 1 unidade(s) Pimentão-vermelho em tiras finas; 1 unidade(s) Alho-poró fatiado; 5 unidade(s) Ramos de tomilho; 5 unidade(s) Bagas de zimbro; 1/2 colher(es) de sopa Páprica defumada; 2 colher(es) de sopa Vinagre balsâmico; a gosto Sal e pimenta; a gosto Azeite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Ruan Felix

@ruanfelix

Ingredientes
Modo de preparo

Cogumelo-Paris cortados em quatro500 g
Cebola em tiras finas3 unidade(s)
Pimentão-vermelho em tiras finas1 unidade(s)
Alho-poró fatiado1 unidade(s)
Ramos de tomilho5 unidade(s)
Bagas de zimbro5 unidade(s)
Páprica defumada1/2 colher(es) de sopa
Vinagre balsâmico2 colher(es) de sopa
Sal e pimenta a gosto
Azeite a gosto

Distribua os cogumelos entre os ingredientes, junte os ramos de tomilho e regue tudo com azeite. Tempere com sal e pimenta e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos ou até ficarem dourados. Retire as bagas de zimbro antes de consumir.