Chuchu Gratinado

Name: Chuchu Gratinado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Chuchu; 1 lata(s) Creme de Leite; 1/2 unidade(s) Cebola; 100 g Queijo Muçarela; a gosto Pimenta do Reino

🇧🇷Brasil

15 min(s)

3 porções

Bárbara Maria

@supp3r_babi

Ingredientes
Modo de preparo

Chuchu2 unidade(s)
Creme de Leite1 lata(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Queijo Muçarela100 g
Pimenta do Reino a gosto

Em uma panela, cozinhe o chuchu com água e sal até ao ponto al dente.
Em outra panela, iremos preparar o molho branco. Que por sinal, é bem rápido, simples e GOSTOSO. Esquente a panela, com azeite ou margarina, refogue a cebola, acrescente o creme de leite e algumas fatias de mussarela, até ficar um molho homogêneo, desligue o fogo e finalize com a pimenta do reino! Molho pronto!
Vamos ao preparo do prato, em um recipiente que vai ao forno, coloque os chuchus já cozidos, por cima despeje o molho branco e para finalização, acrescente o restante da muçarela para gratinar. Colocar no forno, pré aquecido em 180° por 10min (se atentar ao tempo do seu forno).