Carne de panela com batata

Name: Carne de panela com batata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Carne de acém cortado em cubos; 2 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Coloral; a gosto Alho; a gosto Cebola; a gosto Cheiro verde; 5 unidade(s) Batatas; 500 ml Água (até cobrir a carne); a gosto Sal

🇧🇷Brasil

50 min(s)

6 porções

Geralda Vieira

@casinhadageh925

Ingredientes
Modo de preparo

Carne de acém cortado em cubos1 kg
Azeite2 colher(es) de sopa
Coloral a gosto
Alho a gosto
Cebola a gosto
Cheiro verde a gosto
Batatas5 unidade(s)
Água (até cobrir a carne)500 ml
Sal a gosto

Em uma panela de pressão coloque o azeite,a cebola picada,o sal a gosto deixe dar uma refogada e acrescenta o alho picado, junte a carne cortada .Deixe dar uma refogada por uns 15 min. Junte o coloral,mexa bem . Acrescente a água até cobrir a carne. Tampe a panela e deixe pegar pressão. Cozinhe por uns 25 min. Retire do fogo espere sair a pressão e junte a batata e o cheiro verde ,volte a pressão por uns 10 min. Boa apetite.