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Caldo de aimpim

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

30 min(s)

Porções

4 porções

Belluademel

@belluademel
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Aimpim a gosto
  • Coentro, salsinha, cebolinha picada a gosto
  • Pimentão, cebola, alho e tomate picado a gosto
  • Margarina a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo a gosto
  1. Coloque o aimpim pra cozinhar com sal e manteiga.
  2. Depois de cozido coloque pra bater no liquidificador com um pouco da água do cozimento
  3. Em uma panela coloque um fio de óleo,uma colher de manteiga e coloque os temperos pra refolgar
  4. Quando estiver refolgado coloque o aimpim batido, acerte o sal e deixe ferver.

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