Boninho frito

Name: Boninho frito
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 kg Massa: Farinha de trigo; 3 unidade(s) Massa: Ovo; 1 colher(es) de sobremesa Massa: Sal; 3 colher(es) de sopa Massa: Margarina; 300 g Recheio: Queijo mussarela picado; 250 g Recheio: Presunto picado; 2 unidade(s) Untar: Ovo; 1 xícara(s) Untar: Farinha de rosca; 1 a gosto Untar: Sal (pitada)

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Sabor De

@sabordeexcelencia

Ingredientes
Modo de preparo

Massa: Farinha de trigo1/2 kg
Massa: Ovo3 unidade(s)
Massa: Sal1 colher(es) de sobremesa
Massa: Margarina3 colher(es) de sopa
Recheio: Queijo mussarela picado300 g
Recheio: Presunto picado250 g
Untar: Ovo2 unidade(s)
Untar: Farinha de rosca1 xícara(s)
Untar: Sal (pitada)1 a gosto

Massa: em uma vasilha, coloque os ovos, a margarina, a farinha de trigo e o sal
Misture bem até ficar uma massa consistente
Faça bolinhos do formato de seu gosto
Fure o centro e coloque um pouco de queijo e presunto, feche e reserve
Pegueuma prato e coloque os dois ovos e uma pitada de sal e misture bem por 3 minutos
Passe os bolinhos nos ovos mexidos e na farinha de rosca
Colque uma frigideira no fogo com.bastante oleo e quando estiver bem quente coloque os bolinhos até dourar
Retire e escorra em papel toalha e sirva em seguida