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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mandioca300 g
- Presunto200 g
- Queijo200 g
- Requeijão1 unidade(s)
- Farinha de trigo90 g
- Farinha de rosca a gosto
- Ovo a gosto
- Leve a mandioca para cozinha com sal
- Amasse bem a mandioca até fica homogênea concerte o sal
- Adione o requeijão e a farinha d trigo e mecha bem
- Ralé o queijo e o presunto
- Faça bolinhas e coloca o presunto e o queijo no meio como recheio
- Assim que acabar de fazer bolinhas com toda a massa
- Bata o ovo e passe as bolinha e depôs passe na farinha de rosca
- Leve para fritar até doura
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