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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata1 kg
- Carne moída1 kg
- Farinha de trigo9 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Descasque as batatas e coloque para cozinhar, em outra panela coloque a carne para cozinhar e adicione tempero de sua preferência. Depois que as batatas cozinharem amasse elas, e deixe esfriar. Frite a carne moída e tempere. Coloque farinha, ovo e sal, na batata amassada. Unte a mão com farinha e recheie e feche os bolinhos.
- Frite-os com óleo quente.
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