Bolinho de arroz sem glúten

Name: Bolinho de arroz sem glúten
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Arroz cozido; 2 unidade(s) Ovos; 3 colher(es) de sopa Goma de tapioca hidratada; a gosto Cheiro verde picado; 1/2 unidade(s) Cebola picada; 1 xícara(s) Queijo mussarela ou parmesão ralado

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

25 min(s)

2 porções

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz cozido2 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Goma de tapioca hidratada3 colher(es) de sopa
Cheiro verde picado a gosto
Cebola picada1/2 unidade(s)
Queijo mussarela ou parmesão ralado1 xícara(s)

Junte todos os ingredientes em uma travessa e misture tudo.
Faça bolinhos usando 2 colheres de sopa para moldar ou coloque em ramekim, como eu fiz, ele pode ir ao forno e airfryer sem quebrar.
Leve para assar no forno ou na airfryer até ficar douradinho. Ou faça bolinhos e frite em óleo quente. Tempo na minha airfryer: 18 min a 180°C.