Bolinha de queijo

Name: Bolinha de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1 unidade(s) Gema de ovo; 1 a gosto Pitada de sal; a gosto Queijo branco ou mussarela; 1 a gosto Óleo para fritar

🇧🇷Brasil

30 min(s)

30 porções

saúdeinfs

@saudeinfs

Ingredientes
Modo de preparo

Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Gema de ovo1 unidade(s)
Pitada de sal1 a gosto
Queijo branco ou mussarela a gosto
Óleo para fritar1 a gosto

Em uma panela, adicione o Leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal
Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
Modele a massa em bolinhas e recheie com queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca
Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as