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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Berinjela picada2 unidade(s)
- Alho e cebola1 a gosto
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Sal, pimenta calabresa e salsinha picada1 a gosto
- Água1 xícara(s)
- Comecei lavando bem as berinjelas e cortei em pedaços pequenos. E reservei
- Agora em uma panela coloquei o azeite, o alho e a cebola picadinha.
- Deixei fritar , e seguida já coloquei a berinjela picada refogue bem .
- Acrescentei o sal, pimenta calabresa e a salsinha e misture bem .
- Coloquei a água no final e deixei cozinhar em fogo baixo por uns 10 minutos.
- Depois e só servir
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