Berinjela de forno rápida

Name: Berinjela de forno rápida
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Berinjela; 2 colher(es) de sopa Oleo; 200 ml Molho de tomate; 2 unidade(s) Alho picado e cebola; 1 a gosto Orégano; 250 mg Mussarela

🇧🇷Brasil

35 min(s)

6 porções

Marcia

@marciasilva193

Ingredientes
Modo de preparo

Berinjela5 unidade(s)
Oleo2 colher(es) de sopa
Molho de tomate200 ml
Alho picado e cebola2 unidade(s)
Orégano1 a gosto
Mussarela250 mg

Corte as berinjelas em fatias fininhas . Coloque em uma travessa as camadas de berinjela.
E reserve . Agora em uma panela pequena coloque o óleo o alho e a cebola.
Deixei dourar e acrescente o molho de tomate, adicione o oregano e o sal . Deixe ferver o molho por uns 10 minutos. E depois coloque em cima das berinjela e acrescente a mussarela . Por cima e leve ao forno por 15 minutos em 180 grau