Batatas rústicas

Name: Batatas rústicas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Batatas; 300 ml Água; 1 colher(es) de café Sal; 1 colher(es) de café Paprica doce; 1 colher(es) de chá Salsinha desidatrada; 1 colher(es) de sopa Queijo parmesão ralado; 1 colher(es) de sopa Azeite; 1 colher(es) de sopa Chamychurri; 1 colher(es) de sopa Alho em pó; a gosto Pimenta do reino

🇧🇷Brasil

20 min(s)

3 porções

Elaine Xavier

@lainedias

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas3 unidade(s)
Água300 ml
Sal1 colher(es) de café
Paprica doce1 colher(es) de café
Salsinha desidatrada1 colher(es) de chá
Queijo parmesão ralado1 colher(es) de sopa
Azeite1 colher(es) de sopa
Chamychurri1 colher(es) de sopa
Alho em pó1 colher(es) de sopa
Pimenta do reino a gosto

Lave as batata e corte em 4 partes iguais
Na panela coloque a água é o sal,as batatas e cozinhe de 8 á 10 minutos até ficarem al dente
Depois escorra e lave em agua corrente para parar o cozimento
Depois de escorrer toda a água,tempere as batata com a paprica,o chamychurri,a pimenta do reino o alho em pó,o azeite,a salsinha,e o queijo parmesão .
Misture tudo e leve passa assar na air freyr, por aproximadamente 15 minutos até ficar crocantes por fora.