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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batatas4 unidade(s)
- Manteiga com sal1 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
- Leite integral4 xícara(s)
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
- Queijo parmesão50 g
- Creme de leite1 unidade(s)
- Pré cozinhar as batatas
- Derreter a manteiga e juntar com a farinha
- Adicionar o leite aos poucos
- Temperar com sal, pimenta e queijo a gosto
- Acrescentar o creme de leite
- Montar na travessa e adicionar queijo para gratinar
- Forno 240 graus por 30 minutos
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