Batata recheada

Name: Batata recheada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Batatas grandes; 1 unidade(s) Linguiça calabresa; 100 g Bacon; 100 g Queijo gorgonzola; 200 g Muçarela; 2 colher(es) de sopa Requeijão

🇧🇷Brasil

30 min(s)

2 porções

Juliana Vitiello

@acasa_sete

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas grandes2 unidade(s)
Linguiça calabresa1 unidade(s)
Bacon100 g
Queijo gorgonzola100 g
Muçarela200 g
Requeijão2 colher(es) de sopa

Fure as batatas com um garfo e depois cozinhe-as no microondas por mais ou menos 8 minutos.
Enquanto isso frite a calabresa e o bacon e misture todos os ingredientes até formar uma pastinha e reserve.
Com a batata já cozida, tire a tampinha e a polpa dela.
Adicione a mistura! Pode caprichar! Finalize com uma fatia de muçarela e leve a air fryer ou forno até gratinar.