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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata grande4 unidade(s)
- Oleo2 l
- Amido de milho2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Coloque o óleo na panela e deixe esquentando
- Descasque a batata e a pique em tiras lave as e coloque em um escorredor
- Feito isso com um pano de prato as seque
- Coloque em uma vasilha adicione o amido de milho e mecha até o amido de milho se misturar bem
- Depois as frite em óleo quente até dourar
- Depois de fritas salpique sal a gosto
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