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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata aperitivo300 g
- Azeite de oliva1 colher(es) de chá
- Linguiça calabresa1 unidade(s)
- Cebola picada1 unidade(s)
- Alho a gosto
- Páprica defumada, pimenta calabresa, cominho e orégano1 colher(es) de chá
- Coentro a gosto
- Cozinhe a batata na água e sal ao dente e escorra.
- Numa panela coloque um fio de azeite e dê uma fritada na calabresa, acrescente todos os temperos e deixe refogar.
- Depois coloque as batatas misture bastante, desligue o fogo e finalize com o coentro.
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