Batata a milanesa simples e deliciosa

Name: Batata a milanesa simples e deliciosa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal; 2 unidade(s) Ovos batidos; 3 colher(es) de sopa Leite; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 2 xícara(s) Farinha de rosca; 50 g Queijo ralado; a gosto Sal e orégano; a gosto Óleo pra fritar

🇧🇷Brasil

20 min(s)

8 porções

Vaneide Carvalho

@vaneidecarvalho

Ingredientes
Modo de preparo

batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal3 unidade(s)
Ovos batidos2 unidade(s)
Leite3 colher(es) de sopa
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Farinha de rosca2 xícara(s)
Queijo ralado50 g
Sal e orégano a gosto
Óleo pra fritar a gosto

Misturar a farinha de rosca com o queijo ralado e o oregano
Nos ovos batidos misturar o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo mexer bem para desfazer os gruminhos
Passar as rodelas de batatas na farinha de rosca nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
Fritar em óleo quente
Escorrer sobre papel absorvente e servir imediatamente.