Banana Frita

Name: Banana Frita
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 null
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de Rosca; 1 colher(es) de sopa Amido de Milho; 100 mg Farinha de Trigo; null a gosto Bananas Maduras; 1 unidade(s) Ovos

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Ler mais

🇧🇷Brasil

35 min(s)

10 porções

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Rosca1 xícara(s)
Amido de Milho1 colher(es) de sopa
Farinha de Trigo100 mg
Bananas Maduras a gosto
Ovos1 unidade(s)

Tire as cascas das bananas, corte e jogue fora as pontinhas, usando uma faca para dividi-las ao meio.
Adicione o ovo em uma vasilha pequena e agora vem o truque para garantir crocância para sua banana frita:
coloque 1 colher (sopa) de amido de milho com o ovo e use um garfo para bater bem.
Em outras duas vasilhas coloque a farinha de trigo em uma delas e na outra ponha a farinha de rosca.
Passe as bananas na farinha de trigo em primeiro lugar, depois na mistura de ovo batido com amido e por fim, na farinha de rosca.
Aqueça óleo, frite as bananas e seque o excesso de gordura em papel-toalha. Não frite muitos pedaços de cada vez, no máximo 3.
senão o óleo esfria e as bananas ficam encharcadas.
Agora você já pode servir e degustar sua maravilhosa banana frita!