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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Linguiça Calabresa1 unidade(s)
- Bacon200 g
- Cebola1/2 unidade(s)
- Alho Amassado3 unidade(s)
- Pimentão1/2 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Arroz2 xícara(s)
- Feijão Cozido (use o feijão de sua preferência)1 xícara(s)
- Água4 xícara(s)
- Queijo Mussarela250 g
- Sal a gosto
- Manjericão/ Cebolinha/ Páprica doce a gosto
- Corte, em cubos, o bacon, a calabresa, o pimentão,a cebola e o tomate.
- Em uma panela em fogo baixo, frite o bacon e a calabresa.
- Acrescente a cebola e o alho,e deixe dourar.
- Acrescente o pimentão, o tomate,o Arroz e a páprica e refogue.
- Acrescente o Feijão e o sal.
- Acrescente água até cobrir, aumente a temperatura e deixe cozinhar.
- Depois de cozido, adicione o queijo mussarela e misture levemente até incorporar.
- Finalize com a cebolinha, manjericão ou qualquer erva de sua preferência.
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