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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Beringela1 unidade(s)
- Dente de alho2 unidade(s)
- Suco de limão1/2 unidade(s)
- Tahine2 colher(es) de sopa
- Sal e azeite a gosto
- Espete a beringela em um garfo e leve pra assar na boca do fogão mesmo
- Depois que a casca estiver bem queimada, retire do fogo e espere esfriar pra vc poder retirar a casca queimada
- No liquidificador adicione a beringela com todos os demais ingredientes e bata por uns 2 minutos
- Prontinho, sirva com torradinhas, fica MA RA VI LHO SO
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