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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz2 xícara(s)
- Dente de alho2 unidade(s)
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de sopa
- Em uma panela, amasse o alho Adicione a azeite
- Esse passo é opcional Se quiser, pode lavar o arroz.
- No fogo, deixe o alho dourar um pouco com o azeite (não deixa queimar, porque pode amargar o arroz)
- Adicione o arroz, mexa bem e deixe fritar por uns 2 minutos
- Coloque água até passar do arroz, 1 dedo acima, é o suficiente
- Deixa a água secar e veja se o arroz já está cozido. Caso não esteja, vá colocando mais água até que ele fique totalmente cozido.
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