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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Quinoa em grão cozido1 xícara(s)
- Tomate 🍅1/2 unidade(s)
- Cebola 🧅pequena1 unidade(s)
- Tempero do chef1 a gosto
- Couve manteiga (folha)1 unidade(s)
- Corte os temperos e refogue com um fio de azeite. Usei azeite de coco.
- Adicione a quinoa (geralmente, cozinho quinoa e congelo as porções - 1 xícara - e descongelo quando preciso).
- Após reforgar bem, adicionar a couve e mexer bem. Corto a couve em tiras finas. Mexa bem e sirva quentinho. Usei frigideira antiaderente.
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