Arroz com sardinha

Name: Arroz com sardinha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 unidade(s) Cebola picada; 3 xícara(s) Arroz; 3 colher(es) de chá Água fervente; a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Cheiro verde; 2 unidade(s) Ovos batidos; 125 g Sardinha com óleo Gomes da Costa

🇧🇷Brasil

25 min(s)

3 porções

Luana Leocadia

@leocadialuana

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo1 colher(es) de sopa
Cebola picada1 unidade(s)
Arroz3 xícara(s)
Água fervente3 colher(es) de chá
Sal a gosto
Cheiro verde1 colher(es) de sopa
Ovos batidos2 unidade(s)
Sardinha com óleo Gomes da Costa125 g

Numa panela junte o óleo e a cebola. Refogue até murchar, mexendo de vez em quando. Adicione o arroz e refogue demoradamente. Acrescente a água fervente e o sal. Misture. Tampe a panela e cozinhe em fogo brando por cerca de 15 minutos ou até o arroz secar e ficar cozido. Acrescente o cheiro verde, os ovos e a Sardinha Gomes da Costa com seu óleo. Cozinhe mexendo de vez em quando até os ovos “coagularem”. Sirva em seguida.