Arroz com Linguiça defumadinha

Name: Arroz com Linguiça defumadinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 240 g Linguiça fina defumada; 1/2 unidade(s) Cebola grande picadinha; 1 colher(es) de sopa Alho picadinho; 1 unidade(s) Tomate grande picadinho; 1/2 unidade(s) Cenoura cortada em cubinhos; 2 xícara(s) Arroz branco cru lavado; a gosto Coentro picadinho; a gosto Cheiro verde picadinho; 3 xícara(s) Caldo de frango; 1 lata(s) Seleta de milho verde e ervilha escorrida; a gosto Sal, se necessário

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Adha Keren

@adhaazevedo

Ingredientes
Modo de preparo

Linguiça fina defumada240 g
Cebola grande picadinha1/2 unidade(s)
Alho picadinho1 colher(es) de sopa
Tomate grande picadinho1 unidade(s)
Cenoura cortada em cubinhos1/2 unidade(s)
Arroz branco cru lavado2 xícara(s)
Coentro picadinho a gosto
Cheiro verde picadinho a gosto
Caldo de frango3 xícara(s)
Seleta de milho verde e ervilha escorrida1 lata(s)
Sal, se necessário a gosto

Frite a linguiça, acrescente a cebola e o alho e doure um pouco!
Acrescente o tomate e deixe murchar!
Adicione a cenoura, o arroz e um pouco dos verdinhos e refogue bem!
Adicione o caldo de frango, experimente o sal e acerte! Deixe cozinhar como de costume!
Quando o arroz já tiver cozido e sem caldo, desligue o fogo e acrescente a seleta de legumes e o restante dos verdinhos! Sirva! *medida da xícara: 240ml