Arroz com brócolis/ ervilha cremoso

Name: Arroz com brócolis/ ervilha cremoso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Arroz cozido, É sempre bom modificar o arroz branco de cada dia, ainda mais quando ele já está pronto, é fácil dar outra cara a ele.; 200 g Brócolis; 100 g Ervilha; a gosto Alho; 1 colher(es) de sobremesa Azeite; 2 colher(es) de sopa Requeijão; 100 g Queijo minas; 100 ml leite; a gosto Sal; 100 g Tomate cereja

🇧🇷Brasil

15 min(s)

4 porções

Cristiny

@cristinyhome

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz cozido, É sempre bom modificar o arroz branco de cada dia, ainda mais quando ele já está pronto, é fácil dar outra cara a ele.4 unidade(s)
Brócolis200 g
Ervilha100 g
Alho a gosto
Azeite1 colher(es) de sobremesa
Requeijão2 colher(es) de sopa
Queijo minas100 g
leite100 ml
Sal a gosto
Tomate cereja100 g

Coloquei numa panela um fio de azeite com 2 dentes de alho amassados. Refoguei ali 1/2 xícara de ervilhas frescas congeladas. Coloquei também alguns buquês de brócolis picadinhos
temperei com sal, logo que estavam cozidos, coloquei o leite e juntei o arroz que eu já tinha pronto.
agora já estava misturado com as ervilhas e os brócolis. Tampei a panela e deixei em fogo baixo, mexendo de vez em quando
Após isso acrescentei o requeijão e o queijo minas em cubos e os tomates cerejas
Prontinho, caso não tenha arroz pronto em casa, faça um arroz e siga os mesmo passos