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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz cozido, É sempre bom modificar o arroz branco de cada dia, ainda mais quando ele já está pronto, é fácil dar outra cara a ele.4 unidade(s)
- Brócolis200 g
- Ervilha100 g
- Alho a gosto
- Azeite1 colher(es) de sobremesa
- Requeijão2 colher(es) de sopa
- Queijo minas100 g
- leite100 ml
- Sal a gosto
- Tomate cereja100 g
- Coloquei numa panela um fio de azeite com 2 dentes de alho amassados. Refoguei ali 1/2 xícara de ervilhas frescas congeladas. Coloquei também alguns buquês de brócolis picadinhos
- temperei com sal, logo que estavam cozidos, coloquei o leite e juntei o arroz que eu já tinha pronto.
- agora já estava misturado com as ervilhas e os brócolis. Tampei a panela e deixei em fogo baixo, mexendo de vez em quando
- Após isso acrescentei o requeijão e o queijo minas em cubos e os tomates cerejas
- Prontinho, caso não tenha arroz pronto em casa, faça um arroz e siga os mesmo passos
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