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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Macarrão de arroz cozido1 xícara(s)
- Molho de tomate2 colher(es) de sopa
- Meio tomate cortado em gomos1 unidade(s)
- Ovos cozidos2 unidade(s)
- Brócolis cozido1 unidade(s)
- Alface crespa1 unidade(s)
- Alho amassado2 unidade(s)
- Manteiga1 colher(es) de sobremesa
- Azeite a gosto
- Cozinhe uma xícara de macarrão com água e sal .
- Depois de cozido lave em água corrente.
- Em uma panela coloque a manteiga e o alho amassado e refoque o macarrão e adicione molho tomate.
- Coloque água em uma panela o suficiente que cubra dois ovos, deixa água ferver, em seguida adicione os ovos E deixa cozinhar por 5 minutos.
- Ainda quente, coloque em água fria ou gelada e descasque com mais facilidade.
- Então monte seu prato conforme a foto, corte os ovos em quatro, os tomates, rasque as alface com as mãos.
- Em uma panela coloque o azeite, alho e o brócolis, refogue e coloque sal, adicione apenas 1/4 de uma xícara de água,e deixa cozinhar em fogo baixo.
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