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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Uma abóbora pequena1 kg
- Peito de frango1 kg
- Mussarela500 g
- Sal a gosto
- Açafrão a gosto
- Páprica doce a gosto
- Cominho a gosto
- Óleo3 colher(es) de sopa
- Cebola picada a gosto
- Retire o tampão da abóbora com cuidado, retire toda a semente. Lave bem...
- Em panela coloque água o suficiente para cozinhar a abóbora coloque uma pitada de sal na água. Coloque o tampão e leve para cozinhar
- Cozinhe o peito de frango só na água e sal
- O frango já cozido, desfie todo. Em uma panela adicione o óleo e refogue a cebola acrescente o frango e todos os temperos, deixe refogar bem
- A abóbora já cozida, coloque um pouco de queijo mussarela ralado o frango e mais queijo coloque o tampão novamente e leve pra gratinar no forno por alguns minutinhos.
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