Foto da  Vatapá  - receita de  Vatapá  no DeliRec
Curtir receita
Avançar lista
Likes
CompartilharLikes

Vatapá

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

9 porções

luiz Fernando

@fernandochef
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Farinha1 xícara(s)
  • pães amanhecidos6 unidade(s)
  • Leite de coco200 ml
  • Água1 xícara(s)
  • Castanha de caju moída50 g
  • Amendoim moído sem casca50 g
  • Camarão seco sem cabeça250 g
  • Azeite de dendê3 colher(es) de sopa
  • Cebola1 unidade(s)
  • Gengibre ralado10 g
  1. Em uma tigela Coloque o pão e regue com leite de coco até umedecer bem Adicione no liquidificador Junto água e batata batata até ficar um creme homogêneo Retire do liquidificador e reserve um recipiente
  2. No mesmo copo do liquidificador Coloque a metade do Camaroes amendoim e as castanhas E pulse até triturar e obter uma farofa grossa reserve em um recipiente
  3. Em uma panela média leve ao fogo médio adicione azeite De dendê e a cebola E refogue por dois minutos ou até murchar Acrescente o restante dos dos camarões secos e o gengibre e refogue por um minuto
  4. Adicione a mistura triturada dos Camaroes seco e pães batido E cozinho e mexe bem por cinco minutos ou até encorpar Junte com tempero de sazon sal agosto e deixe por mais um minuto
  5. Retire do fogo e sirva bom apetite

Você gostou desta receita?

Gostei da receitaNão gostei da receita

Você também pode gostar

Receita de Carbonara no site de receitas DeliRec

Carbonara

Receita de Carbonara no site de receitas DeliRec

Carbonara

Por 

Receita de Tulipa com batata na air fryer  no site de receitas DeliRec

Tulipa com batata na air fryer

Receita de Peixe cozido no site de receitas DeliRec

Peixe cozido

DeliRec logo

Somos apaixonados por comida e criamos esse app para que pessoas como nós possam se divertir e conhecer novos pratos, inventar receitas e compartilha-las. Porque comida boa a gente tem que dividir!

Assine nossa newsletter:

O DeliRec tem mais sabor no app!

App DeliRec

Browser