Tortinha de sardinha

Name: Tortinha de sardinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) farinha de trigo; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) leite; 1 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sopa queijo ralado; 1 colher(es) de sopa fermento em pó; 1 colher(es) de sopa Orégano; 2 unidade(s) Sardinha de óleo; 1/2 xícara(s) Molho de tomate; 3 unidade(s) alho; 1 unidade(s) Cebola grande; 2 unidade(s) Tomate; 1 xícara(s) Milho; 1 xícara(s) Ervilha; 1 colher(es) de café Sal; 1 unidade(s) Cheiro verde picado

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Kassy.costa

@kassycosta

Ingredientes
Modo de preparo

farinha de trigo2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
leite1 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
queijo ralado1 colher(es) de sopa
fermento em pó1 colher(es) de sopa
Orégano1 colher(es) de sopa
Sardinha de óleo2 unidade(s)
Molho de tomate1/2 xícara(s)
alho3 unidade(s)
Cebola grande1 unidade(s)
Tomate2 unidade(s)
Milho1 xícara(s)
Ervilha1 xícara(s)
Sal1 colher(es) de café
Cheiro verde picado1 unidade(s)

No liquidificador junte os ovos, leite, óleo o Queijo Ralado e Oréganoe sal e bata até obter uma massa homogênea. Acrescente a Farinha de trigo sem parar de bater,por 4 minutos e Por último, sem bater, adicione o fermento e misture rapidamente.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola e tomate. Em seguida Junte o milho e a ervilha. Acrescente a sardinha e misture bem. Tempere com sal e cheiro-verde e deixe dar uma fervura por 3 minutos Utilize o recheio morno.
Montagem: Em forma retangular untada com óleoe farinha, coloque 1 camada de massa, outra de recheio e finalize com massa, polvilhe o queijo Ralado e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos. Prontinho para se deliciar!!