Torta de frango cremosa

Name: Torta de frango cremosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Leite; 2 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo; 1/4 xícara(s) Amigo de milho; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 200 g Requeijão; 25 g Queijo ralado; 500 g Meio peito de frango desfiado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

Primeira Casa

@primeira_casa

Ingredientes
Modo de preparo

Leite1 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Amigo de milho1/4 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Requeijão200 g
Queijo ralado25 g
Meio peito de frango desfiado500 g

MASSA: ▪︎Coloque tudo no liquidificador, começando com os líquidos: Óleo, ovos, e leite, depois coloque o queijo ralado e o amido de milho, bata por dois minutos. Por fim, acrescente a farinha de trigo e novamente bata por 3 minutos, coloque o fermento em pó e mexa com uma colher para incorporar na massa, reserve.
RECHEIO: ▪︎Tempere o frango ao seu gosto, mas com um pouco de molho, não deixe ressecar muito, assim facilita na hora de espalhar. Se quiser pode acrescentar milho ou azeitonas.
MONTAGEM: ▪︎Em uma forma untada, coloque a metade da massa e deixa espalhar bem, depois coloque o recheio, o copo de requeijão, e, por fim o restante da massa, leve em um forno pre aquecido por 180°C durante uns 30 minutos, sempre olhando e fazendo o teste do palito • PRONTINHO!•