Tapioca crocante

Name: Tapioca crocante
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 6 colher(es) de sopa Tapioca; 2 unidade(s) Fatias de queijo mussarela; a gosto Sal; a gosto Oregano

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Tia Day

@temperandocom_day

Ingredientes
Modo de preparo

Tapioca6 colher(es) de sopa
Fatias de queijo mussarela2 unidade(s)
Sal a gosto
Oregano a gosto

Coloque as fatias de queijo no fundo de uma frigideira (precisa ser antiaderente) antes de ligar o fogo.
Leve ao fogo baixo e logo em seguida peneire a massa para tapioca cobrindo todo o queijo, tente deixar bem uniforme para ficar bem redondinho.
Espere o queijo derreter formando uma casquinha crocante e até desgrudar do fundo da frigideira, vire o lado deixe mais alguns minutos.
Depois dobre a tapioca ao meio e sirva a seguir pura ou com recheio de sua escolha( nessa receita usei ovo e requeijão light e orégano para o recheio, você pode usar o recheio que quiser até com margarina fica gostoso).