Sopa Paraguaia da Família de Jesus

Name: Sopa Paraguaia da Família de Jesus
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2.5 xícara(s) Farinha de milho flocada; 2 unidade(s) Ovo; 2.5 xícara(s) Leite integral; 250 g Queijo minas curado ralado; 1 xícara(s) Cebola picada; 2 colher(es) de sopa Óleo de girassol; 3/4 xícara(s) Salsinha e cebolinha picadas; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; a gosto Sal; a gosto Pimenta preta moída; a gosto Manteiga sem sal

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de milho flocada2.5 xícara(s)
Ovo2 unidade(s)
Leite integral2.5 xícara(s)
Queijo minas curado ralado250 g
Cebola picada1 xícara(s)
Óleo de girassol2 colher(es) de sopa
Salsinha e cebolinha picadas3/4 xícara(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Pimenta preta moída a gosto
Manteiga sem sal a gosto

Unte uma fôrma com a manteiga e um pouco de farinha de milho. Reserve.
Pré aqueça o forno a 200ºC e misture todos os outros ingredientes em um recipiente até obter uma massa homogênea.
Transfira a massa para a fôrma untada e leve ao forno para assar por cerca de 35-40 minutos ou até estar sequinha (faça o teste do palito).
Sirva acompanhada de coxas e sobrecoxas de frango assadas na brasa.