Salada de penne com molho pesto

Name: Salada de penne com molho pesto
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Penne integral; 4 unidade(s) Filé de frango temperado com sal e pimenta do reino; a gosto Tomate cereja (geralmente 1 caixinha); 4 colher(es) de sopa Molho pesto; a gosto Alface mista crespa

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Vanessa Gardziulis

@vangardz

Ingredientes
Modo de preparo

Penne integral500 g
Filé de frango temperado com sal e pimenta do reino4 unidade(s)
Tomate cereja (geralmente 1 caixinha) a gosto
Molho pesto4 colher(es) de sopa
Alface mista crespa a gosto

Cozinhar o macarrão com sal e azeite. Depois de cozido, deixe esfriar para misturar os ingredientes. (Dependendo do tempo de 20min)
Em um vasilha colocar no fundo um pouco de azeite, depois misture o macarrão e acrescente o pesto. Misture até que o todos estejam com o pesto. Em seguida acrescente o tomate cereja, pode colocar tb Pinori ou lascas de amêndoas. Em seguida as folhas picadas de alface, mas não misture muito, deixe-as mais por cima do macarrão. O frango (grelhado em azeite), vai em lascas por cima de toda a salada. 😉😋