Salada de macarrão

Name: Salada de macarrão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Fussilli (macarrão tipo parafuso); 400 g Creme de leite (02 caixas); 200 g Requeijão (01 copo); 05 colher(es) de sopa Maionese; 01 lata(s) Milho; 01 lata(s) Ervilha; 300 g Peito de Peru (cortado em cubinhos); 300 g Mozarela (cortado em cubinhos); 200 g Parmesão (ralado grosseiramente); 01 unidade(s) Limão espremido; a gosto Salsa e cebolinha; 03 unidade(s) Tomate (cortado em cubinhos); a gosto Pimenta; 01 unidade(s) Meu Segredo (sachê da @maggibrasil)

🇧🇷Brasil

01 hora(s)

20 porções

Erika Ferreira

@kikasa_apto44

Ingredientes
Modo de preparo

Fussilli (macarrão tipo parafuso)500 g
Creme de leite (02 caixas)400 g
Requeijão (01 copo)200 g
Maionese05 colher(es) de sopa
Milho01 lata(s)
Ervilha01 lata(s)
Peito de Peru (cortado em cubinhos)300 g
Mozarela (cortado em cubinhos)300 g
Parmesão (ralado grosseiramente)200 g
Limão espremido01 unidade(s)
Salsa e cebolinha a gosto
Tomate (cortado em cubinhos)03 unidade(s)
Pimenta a gosto
Meu Segredo (sachê da @maggibrasil)01 unidade(s)

Numa panela, coloque água para ferver e quando levantar fervura acrescente um punhado generoso de sal e quando levantar fervura novamente coloque o macarrão e deixe cozinhar até que fique no ponto al dente.
Escorra e lave em água fria para parar o cozimento e transfira para uma travessa com o fundo pincelado de azeite para evitar o ressecamento da massa.
Em um bolw coloque o requeijão, o creme de leite, a maionese, o suco de limão, sachê Meu Segredo da Maggi e a pimenta a gosto e com auxílio de um fuê misture tudo muito bem. ⁣
Acrescrnte na travessa do macarrão: o milho, a ervilha, o tomate, o peito de peru, a mozarela, a salsa e cebolinha e misture tudo.
Por último acrescente os ingredientes líquidos (já preparo anteriormente) mexendo sempre até tudo se misturar, finalize colocando por cima o parmesão ralado grosseiramente e leve à geladeira até servir.