Roscas húngara

Name: Roscas húngara
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 8 colher(es) de sopa Açúcar; 200 ml Água morna; 400 ml Leite morno; 20 g Fermento biológico; 900 g Farinha de trigo; 200 ml Óleo

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

120 min(s)

12 porções

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar8 colher(es) de sopa
Água morna200 ml
Leite morno400 ml
Fermento biológico20 g
Farinha de trigo900 g
Óleo200 ml

Em uma tigela coloque o leite morno, a água morna , o óleo, os ovos, o açúcar e o fermento e misture bem.
Comece a colocar o trigo aos poucos e sove bem até desgrudar das mãos. Volte a massa para a tigela tampe com um pano de prato e deixe descansar até dobrar de volume.
Enquanto isso faça o recheio: Misture 4 colheres de sopa de manteiga, 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de coco ralado em flocos.
Abra a massa com um rolo em formato retangular e espalhe o recheio de coco. Enrole como rocambole no sentido do comprimento, corte pedaços de + ou - 3 cm e coloque em uma forma untada, deixe espaço entre elas. Leve para assar em forno pré aquecido a 180° até dourar.