Rondelli com massa de pastel

Name: Rondelli com massa de pastel
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Massa de pastel; 300 g Presunto fatiado; 300 g Mussarela fatiada; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 2 xícara(s) Leite; a gosto Oregano; a gosto Temperos(pimenta do reino, sal)

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Casinha 412

@casinha412

Ingredientes
Modo de preparo

Massa de pastel500 g
Presunto fatiado300 g
Mussarela fatiada300 g
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Cebola1 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Leite2 xícara(s)
Oregano a gosto
Temperos(pimenta do reino, sal) a gosto

Comece por abrir a massa de pastel. Cubra toda a área com as fatias de queijo e de presunto. Enrole a massa em forma de rocambole e corte fatias com espessura de cerca de 2 dedos. Coloque as fatias de rondelli em um refratário e reserve. Prepare o molho branco: derreta a manteiga, doure a cebola em fogo médio,acrescente a farinha, e mexa até formar uma pasta. Pouco a pouco, enquanto mexe com um batedor de claras, adicione o leite e, por fim as ervas aromáticas, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até engrossar ligeiramente. Cubra o rondelli com o molho branco, leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por 30-40 minutos, ou até a massa estar cozida. Sirva em seguida .