Foto da Poolish - receita de Poolish no DeliRec
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Poolish

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

3 hora(s)

Porções

1 porções

Leandro Sousa

@lendrosmata
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Farinha de trigo100 mg
  • Água100 ml
  • Fermento seco1 g
  1. Misture 100 ml de água em 1g de fermento seco
  2. Adicionar 100 g de farinha de trigo e misturar bem
  3. Cobrir com pano ou papel e esperar 3 horas para crescer

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