Pizza de liquidificador

Name: Pizza de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 250 ml Leite integral; 100 ml Óleo; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; a gosto Recheio opcional

🇧🇷Brasil

40 min(s)

12 porções

Jussara Sales

@casinhadajussara

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Leite integral250 ml
Óleo100 ml
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Recheio opcional a gosto

Bate tudo no liquidificador, exceto o fermento. Se precisar ajude com a espátula, lembrando de desligar o liquidificador quando for usa-la. Quando a massa uma consistência lisa e homogênea, acrescente o fermento, e pulse rapidamente para incorporar o fermento. Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada farinha de trigo espalhando bem formando uma camada fina pois no forno ela ganha um pouco de volume. Leve em forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos, em seguida retire do forno e vamos rechear.
Use o da sua preferência! Eu usei metade frango desfiado com requeijão e a outra metade de bacon,calabresa e milho. Levei uns 5 minutos para derreter o queijo.