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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Açúcar3 colher(es) de sopa
- Óleo1/4 xícara(s)
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo500 g
- Fermento biológico5 g
- Coloque os ingredientes em uma bacia exceto a farinha que deve ser colocada aos poucos até dar ponto de sovar ,sovar por 10 minutos que obter uma massa macia e lisa Coloque pra crescer até dobrar de tamanho .
- Recheio 500g de peito de frango 1/2 cebola 1 tomate 3 dentes de alho Sal e pimenta a gosto Requeijão a gosto Creme de leite agosto Cozinhe o frango até desfiar em seguida coloque um pouco de (óleo, azeite ou banha) doure a cebola e o alho acrescente o frango o tomate e os temperos que preferir requeijão a gosto ou creme de leite . Em seguida abra a massa Coloque em uma forma deixe as bordas passando coloque catupiri e feche as bordas tirando o excesso de massa fure o meio da massa com o garfo Coloque molho de tomate recheio de frango , mussarela ,milho e catupiry e coloque assar em forno a 200°
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