Pizza

Name: Pizza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sobremesa Fermento biológico; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 1/2 xícara(s) Água morna; 1/2 xícara(s) Óleo

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Mariah Meireles

@mariahnutriveg

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento biológico1 colher(es) de sobremesa
Sal1 colher(es) de sobremesa
Água morna1/2 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)

Misture a farinha de trigo, o fermento biológico e o sal.
Esquente a água e adicione junto com o óleo e misture.
Vai chegar um momento que vai ficar difícil de misturar com uma colher, ai você vai começar a usar as mãos. Sove a massa por mais ou menos 20min e depois deixe ela descansar por 30min.
Essa receita rende duas pizzas, então divida a massa em dois e abra com um rolo. Faça furinhos com um garfo na massa para que ela não dê ar e coloque para assarum pouco, a 180°c, (uns 10min) só pra ela não ficar crua quando colocar o recheio.
Adicione o recheio que quiser e volte pro forno por mais ou menos 15min ou até que o recheio cozinhe. Nesse caso eu coloquei de recheio molho de tomate, queijo de inhame, tomate fatiado, cogumelos fatiados, catupiry de couve flor e manjericão.