Penne cremoso com Gorgonzola e Tomate Cereja 🇮🇹

Name: Penne cremoso com Gorgonzola e Tomate Cereja 🇮🇹
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Macarrão tipo penne granno duro; 280 g Tomate cereja; 150 g Queijo Gorgonzola; a gosto Orégano; a gosto Pimenta preta moída; a gosto Pimenta rosa moída; a gosto Sal; a gosto Azeite extravirgem

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão tipo penne granno duro500 g
Tomate cereja280 g
Queijo Gorgonzola150 g
Orégano a gosto
Pimenta preta moída a gosto
Pimenta rosa moída a gosto
Sal a gosto
Azeite extravirgem a gosto

Cozinhe a massa até ficar al dente (enquanto coloca o macarrão para cozinhar faça a base do molho 😉)
Em um refratário de vidro coloque azeite extravirgem
Espalhe os tomates cereja pelo refratário e deixe o meio livre para colocar o queijo
Coloque o queijo Gorgonzola no meio do refratario
Tempere com pouco sal apenas os tomates cereja
Tempere com orégano, pimenta preta e rosa moída a gosto
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por uns 20 minutos
Retire do forno e com um garfo misture bem os tomates com o queijo que estará derretido
Coloque o macarrão já cozido e escorrido nessa mistura de queijo Gorgonzola e tomate
Misture bem até ficar bem cremoso e pronto 🤤
Sirva em seguida 😋🍝
Dica: sirva com parmesão ralado 😉🇮🇹